Клітковина - для чого вона потрібна. Частина 2

Контроль ваги
Клітковина додає об’єму та викликає відчуття тривалого насичення. Клітковина захищає від переїдання, а ті, хто дотримується раціонального харчування з високим вмістом клітковини, знижують ризик розвитку ожиріння протягом життя і навіть можуть худнути.

♥️Захворювання серця
В численних дослідженнях (авторів вказую в кінці допису) робиться висновок, що раціон з високим вмістом клітковини пов’язаний зі зниженням ризику серцево-судинних захворювань, які включають хвороби серця та інсульт. Фактично, на кожні 10 г харчової клітковини ризик судинних патологій зменшувався на 14%, а смерті від захворювань судин — на 27% як у чоловіків, так і у жінок згідно з даними в одному дослідженні.