- Тонус Здоров`я
- Анатолій Подлужний
- +38 (097) 020-84-14
Анатолій Федорович
+38 (093) 567-16-01 -
fedorovich.025@gmail.com
Написати нам - Сверстюка, 21, оф.103, Київ, Київська область 03057
- Графік роботи
Дієтичне харчування при захворюваннях печінки
Підчас лікування печінки та жовчного міхура необхідно дотримуваиись певного режимв харчування та дієти. Це пришвидшить процес лікування та покращить самопочуття.
- Прийом їжі 4-5 разів на добу в один і той же час.
- Їжу необхідно приймати в теплому вигляді та ретельно пережовувати.
- Останній прийом їжі неменше ніж за 2 години до сну.
- Стежте за вогою тіла, при необхідності коректувати її
- Обмежте вживання тваринних жирів (співвідношення тваринні : рослинні жири 1 : 2-3).
| ЇЖА | РЕКОМЕНДОВАНО ВЖИВАТИ | РЕКОМЕНДОВАНО ВИКЛЮЧИТИ |
| М`ясо | Відварене нежирне м' ясо (куряче, індиче, кроляче, телятину), парові котлети, фрикадельки | Жирні сорти м`яса, гуска, качка,печінка, смажене м `ясо, консерви, копченості |
| Риба | Нежирна відварена або запечена | Жирна риба, а також риба копчена, в`ялена, солона, риб`яча ікра. рибні відвари, рибні консерви. |
| Яйця | Відварені яйця, паровий омлет з білків | Смажені або круто зварені яйця, При жовчокам`яній хворобі - сирі яйця |
| Супи | На овочевому відварі, нежирні молочні за переносимості | М`ясні та рибні бульйони, грибні відвари |
| Молочні продукти | Нежирне молооко, нежирні кисломолочні продукти, нежирна сметана в перших стравах та салатах, сир середньої жирності | Жирний сир, тверді сири. Жирні молочні продукти (вершки, сметана). |
| Овочі | Сирі, відварені та тушковані овочі, квашена капуста. | Гриби, бобові, горох, редька, ріпа, редиска, щавель, шпинат, мариновані овочі, гострий перець, хрін. |
| Фрукти, ягоди | Некислі фрукти та ягоди | Кислі фрукти та ягодии. |
| Напої | Соки (особливо з м`якоттю), відвари шипшини, чай, плодово-ягідні напої. | Газовані та холодні напої, кава, какао,алкоголь. |
| Каші | Гречана, рисова, вівсяна, манна | Пшоняна каша, Страви з гороху і квасолі |
| Борошняні вироби | Хліб підсушений з висівками та житній. галетне печиво, сухарі. | Здоба і кондитерські вироби. |
Цього ж треба дотримуватись і підчас ремісії.
23 квітня 2023